Так как начался сезон кабачков, кабачки спеют, а мне жаренного много нельзя, то оч понравились запеченные с майонезом и сыром по этому рецепту http://appetitno.org/8625-kabachki_s_sy ... hovke.html , еще пробовала в майонез яйца добавлять - не такое вкусное выходит

вчера сделала 1 банку на пробу, неплохо вышло, но вместо чили положила обычный кетчуп, и с картошкой такие кабачки самое оно

Если много жаренного нельзя, то из кабачков, томатов, перца, баклажанов и пр. овощей можно делать овощной "шашлык". Или просто на решетке запекать.

Спасибо, как раз думаю, чего с кабачками бы такое утворить... Жареного действительно нельзя. Но у нас еще и лука вся семья не ест, сейчас буду такое с чесноком пробовать сделать.

Видели там на страничке по ссылке внизу ещё есть ссылки на несколько рецептов из кабачков, Рагу из кабачков на зиму: http://food.ua/recipes/11081

а можно и без лука готовить, он почти не чувствуется в запеканке )

Вот как раз только в духовку поставила.

приятного аппетита!

Девочки получилось замечательно! Только вот один вывод: готовить в чем-то относительно плоском. Естественно, очень вкусная сырная корочка, потому лучше в один-два слоя. (у меня было в три, но кабачок тонюсенький, мм 3-4). Т.е. в следующий раз вообще в крышке от стеклянной кастрюли буду готовить, чтоб совсем вкусняшка получилась.
Да, следующий раз через полчасика. Очень вкусно!

Икра заморская — кабачковая, фотонарезка

Прикольно, МС Хаммер здесь был особенно уместен