Plantator.org.ua
http://plantator.org.ua/

цветной картофель
http://plantator.org.ua/viewtopic.php?f=10&t=4071
Страница 1 из 2

Автор:  Tanya [ 12 авг 2013, 08:39 ]
Заголовок сообщения:  цветной картофель

сорт Экзотик, очень вкусная

Вложения:
лллллллллллл.jpeg
лллллллллллл.jpeg [ 27.08 КБ | Просмотров: 2784 ]

Автор:  smile [ 12 авг 2013, 09:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: цветной картофель

АБАЛДЕТЬ!!! Я такую вижу первый раз! Интересно, как она выглядит в сваренном или пожеренном состоянии?

Автор:  OlgaCh [ 12 авг 2013, 10:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: цветной картофель

smile писал(а):
АБАЛДЕТЬ!!! Я такую вижу первый раз! Интересно, как она выглядит в сваренном или пожеренном состоянии?

Ой, у нас такая как-то росла на даче (давно это было, правда). Только название сорта не знали, "обзывали" ее просто:"синяя картошка" . :D Вот цвет в жареном/варенном виде и не припомню..кажись, не так уж и "синяя" она была после тепловой обработки, а вот вкус отличный, это правда!

Автор:  Strum [ 12 авг 2013, 10:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: цветной картофель

а она урожайная? а то мы посадили больше, чем выкопали.

Автор:  smile [ 12 авг 2013, 13:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: цветной картофель

Люди, сварите, пожалуйста, и выложите фоточку? А то ж интересно!
А за счет чего она такая синяя, иод присутствует?

Автор:  Strum [ 12 авг 2013, 17:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: цветной картофель

Интересный факт – выведено два сорта, у которых цвет остаётся синим и после варки. Причём, не только кожура, но и мякоть этих сортов окрашены в синий цвет. Синий картофель – фри и синее пюре выглядят очень необычно и нарядно. Синие картофельные клёцки великолепно смотрятся с морковным салатом, шпинатом или с яичницей – глазуньей. Вкус у такой картошки напоминает вкус жареных с маслом орехов.

По данным ученых, ценность этого картофеля заключается в повышенном содержании антиоксидантов, и чем насыщенней цвет мякоти, тем больше их количество. Использование в пищу диетического картофеля помогает защитить организм от многих серьезных заболеваний.

Автор:  Tanya [ 17 авг 2013, 18:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: цветной картофель

Strum, спасибо за коментарии, я захожу сейчас редко- выборка картошки в разгаре. Девочки, очень разваривается и на вкус хороша. Урожайность по этому году средняя, но у нас не было в селе за все лето дождя ... меня даже рокко и бела росса не порадовали... Донецкое сяйво очень уродило, пикасо отличное, остальных еще не копала.

Автор:  nhrinch [ 17 авг 2013, 19:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: цветной картофель

Вареная она тож синего цвета её очень хорошо печь, варить в "мудире", добавлять а различные салаты, ну или сварить пюре Аватар :P

Автор:  Екатерина [ 17 авг 2013, 20:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: цветной картофель

Tanya писал(а):
сорт Экзотик,очень вкусная

А купить можно? Сколько стоит?

Автор:  Tanya [ 23 авг 2013, 08:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: цветной картофель

Донецкое сяйво ,светло-кремовая мякоть.
Марина,фото сделано в полевых условиях,потому простите за качество.

Вложения:
SAM_4418.JPG
SAM_4418.JPG [ 69.27 КБ | Просмотров: 2598 ]

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 2 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/